揭开“神秘顾客”的“神秘面纱”
有一种职业叫“神秘顾客”，他们真的很神秘~
他们遍布在餐饮业、服装零售业、银行等服务行业，来无影，去无踪。每一次出现都在扮演顾客造访公司连锁店，并对事先设计好的调研问题进行评估。
他们需要对各行各业的标准服务了如指掌。通过他们的调查帮助客户找出员工在服务中出现的不足与问题，并提供相应的决策支持。
以餐饮业为例：
神秘顾客首先是一个普通的消费者，同时也是一个经过培训并带着具体考察任务前往消费体验的消费者。
从普通顾客的角度考核各分店在迎宾送客、店内环境气氛、人员仪容仪表、点餐上餐、席间服务和出品评价等标准化服务，另外也从顾客的感官体验上对各分店的小食、肉类、主食和饮料口味，以及再次光顾的意愿等方面进行评价，从而帮助商家了解各分店的服务情况和出品质量。
而餐饮神秘顾客调查能够带给服务员无形的压力，引发他们主动的去提高自身的业务素质、服务技能和服务态度，促使其为顾客提供优质的服务，而且由于神秘顾客到访时间不确定，所以这种状态持续的时间较长。 另外，神秘顾客与服务员的接触过程中，还可以发现服务员工作的问题和对管理的抱怨，帮助客户查找管理中的不足。
这样严谨的过程下来，“神秘顾客”这面镜子才算真正发挥了作用。
